Корица — это не только популярная специя, но и объект внимания учёных, исследующих её возможную пользу для людей с диабетом 2 типа. Интерес вызывает вещество коричный альдегид, которое, по ряду данных, может повышать чувствительность клеток к инсулину и поддерживать нормальный уровень сахара в крови.
Что известно из исследований
В некоторых клинических испытаниях было зафиксировано снижение уровня глюкозы натощак и улучшение показателя HbA1c у пациентов, принимавших корицу в виде добавки на протяжении нескольких недель. Один из обзоров, объединяющий результаты разных исследований, подтвердил умеренный положительный эффект при регулярном употреблении корицы в течение 10 недель.
Также есть данные о том, что приём 4 г корицы в сутки (около 1,5 чайных ложки) может сдерживать рост сахара у людей с преддиабетом. Однако такие результаты не всегда воспроизводимы: часть исследований не обнаружила заметных улучшений, и на текущий момент официальные медицинские рекомендации корицу как способ терапии не рассматривают.
Другие потенциальные эффекты
Помимо влияния на уровень глюкозы, корица демонстрирует ряд других свойств, которые могут быть полезны при метаболических нарушениях:
- обладает выраженным антиоксидантным действием, уменьшая воспаление и клеточный стресс;
- может способствовать снижению уровня ЛПНП («плохого» холестерина);
- потенциально облегчает симптомы воспалительных заболеваний, включая ревматоидный артрит.
Как использовать без вреда
Безопасный способ включить корицу в рацион — добавлять её в еду: в каши, напитки, десерты. Это не только усиливает вкус, но и может снизить потребность в сахаре. Что касается добавок, важно соблюдать осторожность: в больших дозах (свыше 6 г в день) возможны побочные эффекты, включая нагрузку на печень (из-за кумарина) и раздражение ЖКТ.
Людям, принимающим лекарства, особенно для снижения сахара в крови, перед началом приёма коричных добавок следует проконсультироваться с врачом.
Вывод
Корица может стать частью поддерживающего подхода к контролю диабета, особенно в сочетании с рациональным питанием. Однако это не альтернатива терапии, а возможный дополнительный инструмент, требующий разумного подхода и индивидуального подбора.