Трихинеллоскоп Стейк

Трихинеллоскоп Стейк — лабораторное оборудование, предназначенное для выявления трихинелл в мясной и рыбной продукции. Оборудование используется в ветеринарных и санитарно-эпидемиологических лабораториях, а также на предприятиях, занимающихся переработкой мяса и рыбы. Этот прибор обеспечивает безопасность продуктов питания и профилактике заболеваний, передающихся через заражённые продукты.

Технические особенности

• Методы исследования: прибор применяет компрессорный метод, позволяющий экстрагировать и анализировать трихинеллы из мясных и рыбных образцов. При исследовании используются также методы переваривания, когда образцы мяса подвергаются обработке искусственным желудочным соком, что позволяет получить надосадочную жидкость для анализа.

• Дисплей и интерфейс: цифровой экран с высокой разрешающей способностью и возможностью отображения информации в удобном формате. Встроенная система управления поддерживает простое и понятное отображение результатов, что упрощает интерпретацию данных.

• Кювета и оборудование: прибор может комплектоваться прямоугольной кюветой, которая применяется для проведения дополнительных исследований и улучшает эффективность анализа.

• Энергоснабжение: поддержка работы от электрической сети и аккумуляторов, что обеспечивает возможность использования в различных условиях, включая выездные лаборатории.

• Программное обеспечение: устройство оснащено современным ПО, которое позволяет легко обновлять и адаптировать методики исследований в соответствии с последними стандартами.

Преимущества

• Точность и надёжность: цифровая обработка данных минимизирует риск ошибок и обеспечивает точные результаты. Например, при исследовании мясных образцов эффективность компрессорного метода в несколько раз выше по сравнению с традиционными методами, такими как микроскопия.

• Эффективность и скорость: прибор сокращает время анализа образцов. Исследование образцов мяса, например, с помощью компрессорного метода занимает значительно меньше времени по сравнению с более старомодными методами, что важно для высокообъёмных лабораторий.

• Многофункциональность: позволяет проводить исследования как мясных, так и рыбных образцов, что расширяет сферу применения и снижает необходимость использования разных приборов.

• Удобство в обслуживании: съемные части и кюветы легко очищаются и заменяются, что повышает долговечность устройства и упрощает его эксплуатацию.

• Надёжность конструкции: устойчивость к регулярной эксплуатации в условиях лаборатории, где важна высокая степень защиты оборудования от загрязнений и механических повреждений.

Применение

Трихинеллоскоп Стейк широко используется в следующих областях:

• Ветеринарные лаборатории: анализ мясных образцов для выявления трихинелл, что помогает предотвращать распространение трихинеллёза среди животных и людей.

• Санитарно-эпидемиологические службы: проверка продуктов питания, включая мясо и рыбу, перед поступлением на рынок для предотвращения заражения потребителей.

• Рыбоперерабатывающие предприятия: диагностика и контроль качества рыбы, чтобы избежать распространения паразитарных заболеваний, таких как трихинеллез, среди рыбных запасов.

• Рыбоводческие хозяйства: использование для регулярных проверок здоровья рыб, предотвращение вспышек инфекций и паразитарных заболеваний.

Эти примеры показывают, как прибор Стейк-V помогает интегрировать современные методы диагностики в процессы лабораторных исследований и производства, улучшая безопасность продукции и её соответствие санитарным нормам .