Белизномер лабораторный БЛИК-Р3 (СМП)
Для измерения коэффициента отражения, определения белизны муки и способности к потемнению
Назначение прибора
Лабораторный белизномер «Блик-Р3 (СМП)» предназначен для измерения направленного зонального коэффициента отражения муки, определения ее белизны и способности к потемнению. Обработка результатов измерений проводится в автоматическом режиме.
Основные области применения
- Определение белизны пшеничной муки
- Формирование сорта муки на предприятиях
- Контроль хлебопекарных свойств муки
- Составление смесей с заданным показателем белизны
Дополнительные функции
Контроль ингредиентов
Контроль показателей белизны широкого спектра рецептурных ингредиентов, полуфабрикатов и готовых изделий: различные виды крахмалов, сахаро- и крахмалосодержащее сырье, стабилизаторы, сухое обезжиренное молоко и другие компоненты.
Технологический контроль
Определение способности муки к потемнению для получения смеси при валке на хлебопекарном предприятии. Обеспечивает соответствие технологическому регламенту производства пшеничного хлеба.
Технические параметры
Оптические характеристики
Спектральный диапазон: 540 ±50 нм. Диапазон коэффициентов отражения: 45–90%. СКО измерений: не более 0,3%. Основная абсолютная погрешность: не более 1%.
Производительность
Время определения белизны одного образца: 60 секунд. Количество автоматически измеряемых полей на образце: не менее 10. Режим работы: непрерывный.
Условия эксплуатации
- • Рабочая температура: от +10°C до +35°C
- • Относительная влажность воздуха: не более 80%
- • Электропитание: 220 В, 50 Гц, 25 ВА
- • Тип индикации: цифровая
Промышленное применение
Прибор используется для входного контроля хлебопекарных свойств пшеничной муки различных сортов на хлебозаводах. Позволяет определять соотношение различных партий муки одного сорта для получения смеси с заданным показателем белизны, что критически важно для обеспечения стабильного качества готовой продукции в мукомольной и хлебопекарной промышленности.
Назначение: измерение белизны и коэффициента отражения муки
Режим работы: непрерывный, автоматический
Время измерения: 60 секунд на образец
| Бренд | Отечественный производитель |
| Страна | Россия |
| Контроль качества | да |