Центрифуга лабораторная молочная ЦЛМН 1-8
Термостатируемая | Загрузка 8 проб | 550 об/мин | +65°C | Метод Гербера — производство «Таглер» (Россия)
Назначение
Медико-биологическое и пищевое назначение прибора заключается в количественном определении содержания липидной фракции в молоке и молокосодержащих продуктах по стандартизированной методике Гербера (кислотный бутирометрический метод). Помимо жирометрии, аппарат позволяет проводить сопутствующие микробиологические, биохимические и физико-химические исследования, включая седиментацию взвешенных частиц и разделение гетерогенных жидких систем с плотностью фаз, не превышающей 2 г/см³.
Конструкция и технологии
- Тип: термостатируемая центрифуга роторного типа для молочной промышленности.
- Загрузка ротора: до 8 проб (бутирометров/жиромеров) одновременно.
- Скорость разделения (для молока): 550 ± 50 об/мин (оптимизированный режим).
- Частота вращения диска: 1370 мин⁻¹ (номинальная).
- Термостатирование: встроенный нагреватель, поддержание +65°C (для растворения белково-казеинового сгустка).
- Управление: цифровая панель — настройка времени (1–90 мин) и контроль температуры.
- Энергопотребление: 180 Вт. Электропитание: 220 ± 10% В / 50 Гц.
- Габариты: 540×450×330 мм. Масса: 220 кг (±10%).
- Демпфирование: система динамической балансировки — минимальные вибрации и акустическое загрязнение.
- Производство: «Таглер», Россия.
Сферы применения
Молочная промышленность
Производственно-контрольные лаборатории молокозаводов и сыродельных комбинатов — входной контроль сырья и арбитражные анализы.
Ветеринарно-санитарные лаборатории
Продовольственные рынки, станции по борьбе с болезнями животных — определение фальсификации молока, оценка питательной ценности.
Биохимия сельскохозяйственных животных
Исследование лактационной функции, физиология и биохимия животных.
Научно-исследовательские центры пищевых технологий
Отработка новых рецептур и методик молочного скотоводства, учебные лаборатории.
Ключевые преимущества
- • Сочетание центрифугирования и термостата: встроенный нагреватель (+65°C) — исключает отдельную водяную баню, сокращает время пробоподготовки.
- • Высокая метрологическая точность: тарированный режим 550 ± 50 об/мин — чёткое фазовое расслоение/
- • Виброакустический комфорт: система подвески двигателя + масса 220 кг — практически бесшумная работа, исключение смещения прибора.
- • Эргономичность и лёгкость деконтаминации: настольное исполнение, быстрый доступ к ротору, простая санитарная обработка.
- • Функциональная гибкость: таймер до 90 минут — применение для других видов седиментационного анализа (ветеринария, биохимия).
- • Российское производство: «Таглер» — доступность сервиса, запчастей и метрологической поверки.
Уход, эксплуатация и меры безопасности
- • Работа с кислотами: обязательное использование СИЗ (перчатки, очки) при загрузке бутирометров с серной кислотой.
- • Балансировка ротора: симметричная загрузка проб для предотвращения вибраций.
- • Очистка камеры: после случайного пролива реагентов — немедленная нейтрализация и дезинфекция.
- • Контроль температуры: проверка стабильности +65°C по встроенному индикатору, периодическая поверка термодатчика.
- • Размещение: установка на ровной устойчивой поверхности с учётом массы 220 кг.
- • Периодическое обслуживание: проверка крепления ротора и состояния подвески двигателя по регламенту производителя.
- • Метрологическая поверка: ежегодная в соответствии с требованиями лаборатории.
Модель: ЦЛМН 1-8 — центрифуга лабораторная молочная (термостатируемая, роторная).
Загрузка: 8 бутирометров. Скорость: 550 ± 50 об/мин (метод Гербера).
Термостатирование: +65°C (встроенный нагреватель). Таймер: 1–90 минут.
Энергопотребление: 180 Вт. Электропитание: 220 ± 10% В / 50 Гц.
Габариты: 540×450×330 мм. Масса: 220 кг (±10%).
Рекомендация: для молокозаводов, ветеринарно-санитарных лабораторий, биохимических лабораторий, НИЦ пищевых технологий.
Производство: «Таглер», Россия.
| Бренд | Отечественный производитель |
| Страна | Россия |
| Номинальная частота вращения диска, мин-1 | 1370 |
| Частота | 50 Гц |
| Максимальное количество размещаемых проб в штативе | 8 |
| Диапазон выдержек | 1-90 минут |
| Габариты | 540х450х330 мм |
| Мощность | 180 Вт |
| Температура в рабочей камере | +65 ˚С |
| Разделение | для исследования молока и молочных продуктов — 550±50 |
| Напряжение, В | 220 ±10% |
| Масса | 220 кг ±10% |





